Gerechtenindex

Overzicht van de gerechten

Nagerechten

Hieronder vindt u een lijst met alle nagerechten.


Naam van het gerecht   Chef Datum
C
Champagne Strawberry Sweet Wim Hovens 11-05-2015
Fluweelzachte Champagnemousse Peter Smeets 24-03-2003
Champagnesabayon met vanille-ijs Quinn Warmerdam 19-04-2004
Choco kroketten met ijs Richard Hovens 26-10-2015
Choco toet met sabayon Richard Hovens 12-12-2016
Chocolade-gember-fudgetaart met gekarameliseerde pecannoten en kaneelroom Frank Theeuwen 12-12-2011
Chocolade-ijs met soezen Frank Theeuwen 09-02-2004
Chocolade-ijs en chocolade dennenappels met vanillesaus Frank Theeuwen 08-03-2010
Chocolademouse a la Safari Peter Smeets 15-12-2003
Chocolademousse met sinaasappel en kletskoppen Dave Vercoulen 20-09-2010
Knapperige bitterkoekjes chocolademousse Wim Hovens 23-12-2013
Chocolademousse met rozemarijn Dave Vercoulen 10-09-2018
Chocolademousse met aardbeienijs, slagroom en verse aardbeien Frans Winkelmolen 13-05-2019
Chocolademousse met cacaocrumble Jan Vercoulen 25-11-2019
Chocolademoussetaart met peer Wim Hovens 23-11-2015
Chocoladeijs met gestoomde chocoladepudding en slagroom Frank Theeuwen 18-12-2006
Chocoladerol Wim Hovens 14-04-2008
Chocoladerol met chocoladeroomijs Richard Hovens 16-01-2012
Chocoladetaart met bosvruchten Richard Hovens 15-09-2008
Churros balletjes Richard Hovens 14-10-2019
Luchtige citroen-ricottapannenkoekjes met gekarameliseerde aardbeien en ijs Frank Theeuwen 11-03-2019
Citroenijs chocolademousse en limoncello Frans Winkelmolen 12-03-2018
Citroentiramisu Richard Hovens 08-01-2018
Crème brulée met citroen Rob Drissen 21-09-2009
Crème brûlée met speculaas Dave Vercoulen 14-09-2015