Gerechtenindex

Overzicht van de gerechten

Tussengerechten

Hieronder vindt u een lijst met alle tussengerechten.


Naam van het gerecht   Chef Datum
C
Champignonsoep America Jan Vercoulen 19-11-2007
Coquilles met reepjes roergebakken groenten Richard Hovens 16-11-2009
Coquilles, knolselderijpuree en Parmezaan koekjes Jan Vercoulen 24-10-2016
Flan met courgette en paprika Dave Vercoulen 02-03-2015
Courgette-soep Wim Hovens 09-12-2019
Courgettesoep met groene soufflé Frank Theeuwen 15-04-2002
Romige courgettesoep Dave Vercoulen 15-09-2003
Courgettesoep met gerookte forel Jan Vercoulen 19-04-2010
Courgettesoep met crème fraîche Bram Joosten 28-04-2014
Crèmesoep Dame Blanche Richard Hovens 25-03-2002
D
Doperwten-courgettesoep Frans Winkelmolen 13-05-2019
Doperwtensoep met gerookte paling en La Trappe Blond Jan Vercoulen 27-10-2014
Drumsticks met knoflook Dave Vercoulen 02-03-2015
Duif gebakken in brioche met aceto balsamico jus en aardappel batonnetes Frank Theeuwen 21-03-2011
E
Gevulde eieren Dave Vercoulen 02-03-2015
F
Filodeegpakketje met witte kool, gehakt en kaassaus Jan Vercoulen 08-04-2019
Flensjes met paddestoelen en spek Wim Hovens 16-12-2002
G
Gebakken gamba's met knoflook Dave Vercoulen 02-03-2015
Gambas al ajillo Dave Vercoulen 02-03-2015
Garnalenkroketjes met avocadodressing Frans Winkelmolen 12-03-2018
Pikante garnalensoep Wim Hovens 21-02-2011
Gehaktballetjes in tomatensaus Dave Vercoulen 02-03-2015
Salade van lauw warme peertjes met geitenkaas en walnoot Rob Drissen 16-04-2012
Groente-pindasalade op kroeppoek Dimitri Peeters 23-05-2005
Cappuccino van bier en grotchampignons Rob Drissen 13-03-2017