Gerechtenindex

Overzicht van de gerechten

Tussengerechten

Hieronder vindt u een lijst met alle tussengerechten.


Naam van het gerecht   Chef Datum
J
Salade met linzen en Jambon du Guntrud Rob Drissen 15-10-2012
Salade met groene asperges en jambon du Guntrud Rob Drissen 14-03-2016
K
Kaassoep Wim Hovens 14-04-2008
Franse mosterdsoep met kabeljauw Richard Hovens 18-03-2013
Kabeljauwballetjes met tomatensaus Frans Winkelmolen 12-03-2012
Kabeljauwhaasje in spek met erwtenpuree Dave Vercoulen 26-09-2016
Lauwwarme salade van kalkoenmedaillons in tomaat-dragonsaus Peter Smeets 20-12-2004
Lauwwarme salade van kalkoenmedaillons in tomaat-dragonsaus Dimitri Peeters 16-05-2011
Lauwwarme salade van kalkoenmedaillons in tomaat-dragonsaus Dimitri Peeters 11-06-2012
Licht gebonden soep van kerrie, banaan en pittige soesjes Dave Vercoulen 26-11-2001
Kerriebouillon met geroosterde pompoen Frank Theeuwen 18-10-2004
Pittige kerriekippensoep Wim Hovens 15-04-2013
Fruitige kerriesoep Dave Vercoulen 20-10-2008
Kerriesoepje met kokos en citroengras en een auberginepasteitje Dave Vercoulen 17-12-2012
Empanada's met kip Dave Vercoulen 02-03-2015
Kippenleversalade Peter Smeets 10-10-2005
Romige kippensoep met oesterzwammen Richard Hovens 21-10-2002
Knapperige groenten met knoflookmayonaise Rob Drissen 27-11-2006
Soepje van knoflook Richard Hovens 31-03-2014
Knolselderij-aardappelsoep met spekjes Dimitri Peeters 17-05-2010
Knolselderijsoep met peterselie-olie Frank Theeuwen 14-05-2018
Komkommersoep met rauwe ham Richard Hovens 08-03-2004
Papas y mojo, krieltjes zoals op de Canarische eilanden Dave Vercoulen 02-03-2015
L
Loempia’s en Wontons met sambal Frans Winkelmolen 08-12-2014
M
Mille feuilles” op z’n Belgisch Frank Theeuwen 20-02-2006