Gerechtenindex

Overzicht van de gerechten

Alle gerechten

Hieronder vindt u een lijst met alle gerechten.


Naam van het gerecht   Chef Datum
A
Oosterse asperges Alle leden Biétgaar 15-05-2024
Aspergesalade Wim Hovens 12-05-2014
Romige aspergesoep Wim Hovens 12-05-2014
Limburgse aspergesoep met ham en ei Frans Winkelmolen 10-04-2017
Aspergesoep met ham en ei Bram Joosten 16-04-2025
Aspergetaart met bacon en broccoli Alle leden Biétgaar 13-05-2002
B
Balkan salade Rob Drissen 04-10-2023
Banaan karamel trifle Bram Joosten 12-11-2018
Bananenijs met cappuccino en amandelcrumble Frans Winkelmolen 19-02-2025
Krachtige bouillon met basilicumflensjes Dave Vercoulen 14-09-2015
Basilicumsoep met kerrieroom en gerookte kipfilet Peter Smeets 17-03-2008
Romig dessert met Bastogne en kersen Bram Jacobs 14-12-2022
Bavaroise van kreeft en gerookte paling Oscar Aarns 13-11-2024
Beef Wellington met rodekool en aardappelkoekjes Wim Hovens 23-12-2013
Mousse van beenham met pickles en jus van doperwtjes Jan Vercoulen 04-10-2010
Geroosterde beenhamplakjes met truffel-aardappelpuree en verse kruiden Frans Winkelmolen 19-02-2025
Thaise pittige biefsalade Rob Drissen 20-09-2004
Biefstuk met oesterzwammen, krieltjes en een tomatensalade Rob Drissen 19-01-2004
Roergebakken biefstuk met aardappeltjes, peultjes en cashewnoten Wim Hovens 15-11-2004
Biefstuk in parmaham met saliejus Richard Hovens 19-09-2005
Biefstuk met champignons en aardappelkoek en bloemkool met een krokant korstje Rob Drissen 27-11-2006
Warme salade met biefstuk en gedroogde tomaten Dimitri Peeters 15-12-2008
Biefstuk met geitenkaas en een rode wijnsaus Rob Drissen 16-03-2009
Biefstuk met paddenstoelensalsa Dimitri Peeters 17-05-2010
Biefstuk gewikkeld in Parmaham met aardappelkoekjes en gewokte asperges met prei Dimitri Peeters 16-05-2011