Gerechtenindex
Overzicht van de gerechten
Alle gerechten
Hieronder vindt u een lijst met alle gerechten.
Naam van het gerecht
 |
Chef | Datum |
|---|---|---|
| C | ||
| Chocoladerol met chocoladeroomijs | Richard Hovens | 16-01-2012 |
| Chocoladetaart met bosvruchten | Richard Hovens | 15-09-2008 |
| Chocoladetaartje met vanille-ijs en gemarineerde bosvruchten | Bram Joosten | 20-03-2024 |
| Churros balletjes | Richard Hovens | 14-10-2019 |
| Citroen tiramisu | Rob Drissen | 29-10-2025 |
| Luchtige citroen-ricottapannenkoekjes met gekarameliseerde aardbeien en ijs | Frank Theeuwen | 11-03-2019 |
| Citroenijs chocolademousse en limoncello | Frans Winkelmolen | 12-03-2018 |
| Citroentaart met yoghurtijs | Dave Buskes | 17-04-2024 |
| Citroentiramisu | Richard Hovens | 08-01-2018 |
| Cocktail Prins Alexander | Jan Vercoulen | 11-05-2009 |
| Aziatische consommé met kruidenroom | Rob Drissen | 14-10-2013 |
| Mousseline van pastinaken met coquilles en een siroop van balsamico | Peter Smeets | 16-02-2009 |
| Coquilles met reepjes roergebakken groenten | Richard Hovens | 16-11-2009 |
| Coquilles, knolselderijpuree en Parmezaan koekjes | Jan Vercoulen | 24-10-2016 |
| Coquilles jabon fume met romige risotto | Bram Joosten | 20-03-2024 |
| Gebakken coquilles met proseccoschuim en sojasaus | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Flan met courgette en paprika | Dave Vercoulen | 02-03-2015 |
| Staafjes courgette met romige hummus (OFYR) | Frans Winkelmolen | 28-06-2023 |
| Gevulde courgette met auberginecompote rode uiensalsa | Bram Joosten | 20-03-2024 |
| Courgette-citroensoep | Rob Drissen | 19-04-2023 |
| Courgette-soep | Wim Hovens | 09-12-2019 |
| Courgettesoep met groene soufflé | Frank Theeuwen | 15-04-2002 |
| Romige courgettesoep | Dave Vercoulen | 15-09-2003 |
| Courgettesoep met gerookte forel | Jan Vercoulen | 19-04-2010 |
| Courgettesoep met crème fraîche | Bram Joosten | 28-04-2014 |
