Gerechtenindex
Overzicht van de gerechten
Alle gerechten
Hieronder vindt u een lijst met alle gerechten.
Naam van het gerecht
 |
Chef | Datum |
|---|---|---|
| C | ||
| Courgettesoep met gorgonzola | Rob Drissen | 24-11-2014 |
| Crème brulée met citroen | Rob Drissen | 21-09-2009 |
| Crème brûlée met speculaas | Dave Vercoulen | 14-09-2015 |
| Crème Brûlée met passievruchten | Rob Drissen | 14-03-2016 |
| Cappuccino crème brûlée | Bram Joosten | 09-01-2017 |
| Créme brûlée met pure chocolade en mascarponeroom | Oscar Aarns | 13-11-2024 |
| Pistache crème brûlée | Bram Joosten | 04-02-2026 |
| Crème karamel | Frank Theeuwen | 19-11-2012 |
| Crèmesoep Dame Blanche | Richard Hovens | 25-03-2002 |
| Flinterdunne crêpes | Jan Vercoulen | 06-11-2017 |
| Crêpes met Monchou en warme kersen | Frank Theeuwen | 22-01-2025 |
| Crostini van Tramezzini met perensiroop tuinbonenpuree, peer en pecorino | Bram Jacobs | 11-12-2024 |
| D | ||
| Deegschuitje met hamcrème | Wim Hovens | 24-04-2006 |
| Dessert sushi met fruit | Rob Drissen | 28-09-2020 |
| Drie amuse desserthapjes | Peter Smeets | 16-02-2009 |
| Doperwten-courgettesoep | Frans Winkelmolen | 13-05-2019 |
| Doperwtensoep met gerookte paling en La Trappe Blond | Jan Vercoulen | 27-10-2014 |
| Doperwtensoep met coquille en zalm | Bram Joosten | 04-02-2026 |
| Doperwtentaartje met paddenstoelen | Frank Theeuwen | 08-03-2023 |
| Drumsticks met knoflook | Dave Vercoulen | 02-03-2015 |
| Duif gebakken in brioche met aceto balsamico jus en aardappel batonnetes | Frank Theeuwen | 21-03-2011 |
| Duo van hert en wild zwijn met geroosterde groente en piri piri saus | Oscar Aarns | 13-11-2024 |
| E | ||
| Tarte tatin van sjalotten, eend, pastinaak en bramensaus | Bram Joosten | 20-03-2024 |
| Eendenborst met Thaise saus | Dave Vercoulen | 28-02-2005 |
| Eendenborst met gebakken appel en peterselie aardappelen | Wim Hovens | 16-01-2006 |
