Gerechtenindex
Overzicht van de gerechten
Alle gerechten
Hieronder vindt u een lijst met alle gerechten.
| Naam van het gerecht | Chef
![]() |
Datum |
|---|---|---|
| Alle leden Biétgaar | ||
| Asperge op grootmoeders wijze | Alle leden Biétgaar | 13-05-2002 |
| Aspergetaart met bacon en broccoli | Alle leden Biétgaar | 13-05-2002 |
| Tartaar van gerookte zalmsnippers op gemarineerde asperges | Alle leden Biétgaar | 13-05-2002 |
| Cappuccino van asperges en pistou | Alle leden Biétgaar | 13-05-2002 |
| Zalmfilet met tagliatelle en zalmsnippersaus | Alle leden Biétgaar | 12-05-2003 |
| Mosterdsoep | Alle leden Biétgaar | 12-05-2003 |
| Kalfsschnitzel met rode wijnsaus, sugar snaps, aardappelgratin en witlof uit de oven | Alle leden Biétgaar | 12-05-2003 |
| Zomerse aardbeientaartjes met slagroom en yoghurtijs | Alle leden Biétgaar | 12-05-2003 |
| Puntpaprika met geitenkaas en pijnboompitten | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Gekaramelisseerde witte asperges met notendressing | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Morcilla con Huevos de Codorniz – Bloedworst met gebakken kwarteleitjes | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Gegrilde asperges met tonijn en gamba | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Gebakken coquilles met proseccoschuim en sojasaus | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Oosterse asperges | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Limoncello kwarktaart met cantuccinibodem | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Caramelmousse met gebakken appeltjes en caramelsaus | Alle leden Biétgaar | 15-05-2024 |
| Bram Joosten | ||
| Courgettesoep met crème fraîche | Bram Joosten | 28-04-2014 |
| Avocado’s met zeevruchten | Bram Joosten | 28-04-2014 |
| Varkenshaasjes met basilicumsaus, haricots verts met ham en aardappelgratin met kwark | Bram Joosten | 28-04-2014 |
| Hemelse Modder en Sabayon met aardbeien | Bram Joosten | 28-04-2014 |
| Caesar Salade met gepocheerde kip | Bram Joosten | 13-04-2015 |
| Witlofsoep met gerookte eendenborst | Bram Joosten | 13-04-2015 |
| Ribeye met waterkerspuree | Bram Joosten | 13-04-2015 |
| Poire Belle-Helene | Bram Joosten | 13-04-2015 |
| Lentesalade met kalfsrosbief | Bram Joosten | 22-02-2016 |


