Gerechtenindex
Overzicht van de gerechten
Alle gerechten
Hieronder vindt u een lijst met alle gerechten.
Naam van het gerecht | Chef | Datum |
---|---|---|
Dave Vercoulen | ||
Gerookte kipcocktail | Dave Vercoulen | 26-11-2001 |
Zomerse minestronesoep | Dave Vercoulen | 23-09-2002 |
Noedels met shii-takes | Dave Vercoulen | 23-09-2002 |
Rijstnoedels met kip en garnalen | Dave Vercoulen | 23-09-2002 |
Zomervruchtentaart | Dave Vercoulen | 23-09-2002 |
Champignons als Escargots (Champignons à l'Escargot) | Dave Vercoulen | 15-09-2003 |
Romige courgettesoep | Dave Vercoulen | 15-09-2003 |
Gevuld varkenshaasje met lente-ui | Dave Vercoulen | 15-09-2003 |
Pithiviers met appel, peer & rozemarijn | Dave Vercoulen | 15-09-2003 |
Lauwwarme salade met kalkoen | Dave Vercoulen | 28-02-2005 |
Wortelsoep met kokos, sinaasappel en gerookte kip | Dave Vercoulen | 28-02-2005 |
Eendenborst met Thaise saus | Dave Vercoulen | 28-02-2005 |
IJs met kerrie-bananen en gevulde soesjes | Dave Vercoulen | 28-02-2005 |
Limburgse forelfilet met stroopsaus | Dave Vercoulen | 19-12-2005 |
Limburgse mosterdhoningsoep | Dave Vercoulen | 19-12-2005 |
Zóérvléisj | Dave Vercoulen | 19-12-2005 |
Appelstroopparfait met een loempia van appel en peperkoek | Dave Vercoulen | 19-12-2005 |
Spinasie-appelsop met forel | Dave Vercoulen | 23-10-2006 |
Mossels in saffraan-pieterseliesaus | Dave Vercoulen | 23-10-2006 |
Massala-tilapia met geelrys en wortel met knoffel | Dave Vercoulen | 23-10-2006 |
Rijstbavarois met pruimen | Dave Vercoulen | 23-10-2006 |
Zalmbonbons met mascarponevruchtenvulling | Dave Vercoulen | 17-09-2007 |
Heldere soep met oesterzwammen | Dave Vercoulen | 17-09-2007 |
Struisvogelbiefstuk met bramensaus | Dave Vercoulen | 17-09-2007 |
Aardbeienbavarois met roomijs | Dave Vercoulen | 17-09-2007 |