Gerechtenindex
Overzicht van de gerechten
Nagerechten
Hieronder vindt u een lijst met alle nagerechten.
Naam van het gerecht | Chef | Datum |
---|---|---|
C | ||
Chocoladetaartje met vanille-ijs en gemarineerde bosvruchten | Bram Joosten | 20-03-2024 |
Luchtige citroen-ricottapannenkoekjes met gekarameliseerde aardbeien en ijs | Frank Theeuwen | 11-03-2019 |
Citroenijs chocolademousse en limoncello | Frans Winkelmolen | 12-03-2018 |
Citroentaart met yoghurtijs | Dave Buskes | 17-04-2024 |
Citroentiramisu | Richard Hovens | 08-01-2018 |
Crème brulée met citroen | Rob Drissen | 21-09-2009 |
Crème brûlée met speculaas | Dave Vercoulen | 14-09-2015 |
Crème Brûlée met passievruchten | Rob Drissen | 14-03-2016 |
Cappuccino crème brûlée | Bram Joosten | 09-01-2017 |
Créme brûlée met pure chocolade en mascarponeroom | Oscar Aarns | 13-11-2024 |
Crème karamel | Frank Theeuwen | 19-11-2012 |
Flinterdunne crêpes | Jan Vercoulen | 06-11-2017 |
D | ||
Dessert sushi met fruit | Rob Drissen | 28-09-2020 |
Drie amuse desserthapjes | Peter Smeets | 16-02-2009 |
F | ||
Flensjes met Yoghurtijs, vanillesaus en vers fruit | Richard Hovens | 21-10-2002 |
Flensjes met vanilleroomijs en chocolade-espressosaus | Rob Drissen | 19-01-2004 |
Parijse flensjes | Richard Hovens | 18-03-2013 |
Frambozen-ijstaart met pistachenoten | Frank Theeuwen | 14-05-2018 |
Frambozenparfait met geflambeerde appeltjes met pastis en ijs | Dimitri Peeters | 16-05-2011 |
Fruitsoep | Frank Theeuwen | 20-02-2006 |
G | ||
Gebakken appel en appelchips met roomijs | Frank Theeuwen | 18-10-2004 |
Gegratineerde peren | Wim Hovens | 17-11-2008 |
Appel met geitenkaas karamel gepaneerd in suiker amandel, straciatella mousse van kers en limoen roomijs in een ananas soepje | Rob Drissen | 14-10-2013 |
Gekarameliseerde peren met warme chocoladesaus | Rob Drissen | 27-11-2006 |
Gekaramelliseerde paprika en aardbei met vanille-ijs | Rob Drissen | 04-10-2023 |