Gerechtenindex

Overzicht van de gerechten

Nagerechten

Hieronder vindt u een lijst met alle nagerechten.

Naam van het gerecht   Chef Datum
C
Citroentiramisu Richard Hovens 08-01-2018
Crème brulée met citroen Rob Drissen 21-09-2009
Crème brûlée met speculaas Dave Vercoulen 14-09-2015
Crème Brûlée met passievruchten Rob Drissen 14-03-2016
Cappuccino crème brûlée Bram Joosten 09-01-2017
Crème karamel Frank Theeuwen 19-11-2012
Flinterdunne crêpes Jan Vercoulen 06-11-2017
D
Dessert sushi met fruit Rob Drissen 28-09-2020
Drie amuse desserthapjes Peter Smeets 16-02-2009
F
Flensjes met Yoghurtijs, vanillesaus en vers fruit Richard Hovens 21-10-2002
Flensjes met vanilleroomijs en chocolade-espressosaus Rob Drissen 19-01-2004
Parijse flensjes Richard Hovens 18-03-2013
Frambozen-ijstaart met pistachenoten Frank Theeuwen 14-05-2018
Frambozenparfait met geflambeerde appeltjes met pastis en ijs Dimitri Peeters 16-05-2011
Fruitsoep Frank Theeuwen 20-02-2006
G
Gebakken appel en appelchips met roomijs Frank Theeuwen 18-10-2004
Gegratineerde peren Wim Hovens 17-11-2008
Appel met geitenkaas karamel gepaneerd in suiker amandel, straciatella mousse van kers en limoen roomijs in een ananas soepje Rob Drissen 14-10-2013
Gekarameliseerde peren met warme chocoladesaus Rob Drissen 27-11-2006
Gekaramelliseerde paprika en aardbei met vanille-ijs Rob Drissen 04-10-2023
Gekaramelliseerde tortilla's met roomijs en vurige mangosalsa Dimitri Peeters 14-05-2007
Flensje met gemarineerde aardbeien en yoghurt ijs Richard Hovens 19-09-2005
Geroosterd appeltje met pistachespijs en roomijs Frank Theeuwen 08-03-2023
Grand dessert met 3 variaties Frans Winkelmolen 12-03-2012
Griesmeelpuddinkje Wim Hovens 24-04-2006