Gerechtenindex
Overzicht van de gerechten
Nagerechten
Hieronder vindt u een lijst met alle nagerechten.
Naam van het gerecht | Chef
![]() |
Datum |
---|---|---|
Frank Theeuwen | ||
Aardbeien Romanoff | Frank Theeuwen | 20-04-2009 |
Chocolade-ijs en chocolade dennenappels met vanillesaus | Frank Theeuwen | 08-03-2010 |
Crème van chocolade met stoofpeertje en kletskop | Frank Theeuwen | 21-03-2011 |
Chocolade-gember-fudgetaart met gekarameliseerde pecannoten en kaneelroom | Frank Theeuwen | 12-12-2011 |
Crème karamel | Frank Theeuwen | 19-11-2012 |
Karnemelkpuddinkje met mangosaus, florentijnskoekje en mini tompoesjes | Frank Theeuwen | 06-01-2014 |
Aardbeientaart | Frank Theeuwen | 08-06-2015 |
Rabarbertiramisu | Frank Theeuwen | 11-04-2016 |
Mini-pavlova met bosbessen en amandelroom | Frank Theeuwen | 13-02-2017 |
Frambozen-ijstaart met pistachenoten | Frank Theeuwen | 14-05-2018 |
Luchtige citroen-ricottapannenkoekjes met gekarameliseerde aardbeien en ijs | Frank Theeuwen | 11-03-2019 |
Syllabub (limoncello toetje) | Frank Theeuwen | 20-04-2022 |
Geroosterd appeltje met pistachespijs en roomijs | Frank Theeuwen | 08-03-2023 |
Appel-peertaartjes met kaneelijs | Frank Theeuwen | 24-01-2024 |
Frans Winkelmolen | ||
Tarte tatin met ananas en chilisiroop en zelfgemaakt ijs | Frans Winkelmolen | 11-04-2011 |
Grand dessert met 3 variaties | Frans Winkelmolen | 12-03-2012 |
Ricotta ‘pancakes’ met rood fruit | Frans Winkelmolen | 27-05-2013 |
Taartje van mousse met appel-sjalottencompote | Frans Winkelmolen | 17-02-2014 |
Honingijs, hazelnootsoesjes en geluk koekjes | Frans Winkelmolen | 08-12-2014 |
Toblerone semifreddo | Frans Winkelmolen | 25-01-2016 |
Sushi van flensjes met bergamot, banaan en ananas en bailey's karamel | Frans Winkelmolen | 10-04-2017 |
Citroenijs chocolademousse en limoncello | Frans Winkelmolen | 12-03-2018 |
Chocolademousse met aardbeienijs, slagroom en verse aardbeien | Frans Winkelmolen | 13-05-2019 |
Worteltaartje met karamel-whiskysaus en pecannoten | Frans Winkelmolen | 16-11-2022 |
Gebakken suikerbrood met geflambeerde ananas en ijs (OFYR) | Frans Winkelmolen | 28-06-2023 |