Gerechtenindex

Overzicht van de gerechten

Nagerechten

Hieronder vindt u een lijst met alle nagerechten.


Naam van het gerecht Chef   Datum
Frans Winkelmolen
Gebakken suikerbrood met geflambeerde ananas en ijs (OFYR) Frans Winkelmolen 28-06-2023
Hollandse stroopwafel met Tiramisu Frans Winkelmolen 21-02-2024
Jan Vercoulen
Aardbeienijs met hangop en een kattentong Jan Vercoulen 19-11-2007
Tweekleurenchocolademousse met vanillesaus Jan Vercoulen 11-05-2009
Tiramisu Jan Vercoulen 19-04-2010
Tiramisu met amaretto Jan Vercoulen 04-10-2010
Warm appeltaartje met kaneelijs en verse mangosaus Jan Vercoulen 17-10-2011
Warme abrikozen met passievrucht-mascarpone Jan Vercoulen 17-09-2012
Eenpersoons speculaas-tiramisu Jan Vercoulen 25-11-2013
Appel met stroop, kaneelijs en Westmalle Trappist Dubbel Jan Vercoulen 27-10-2014
Kaneelflensjes met cranberrymascarpone Jan Vercoulen 07-12-2015
Vanille-ijs met meloenbolletjes en kiwisaus Jan Vercoulen 24-10-2016
Flinterdunne crêpes Jan Vercoulen 06-11-2017
Romig dessert van vanillehangop en rabarbercompote Jan Vercoulen 08-04-2019
Chocolademousse met cacaocrumble Jan Vercoulen 25-11-2019
Aardbeien-mascarpone toetje Jan Vercoulen 21-09-2022
Oscar Aarns
Rabarber crumble met aardbei en een kleine twist Oscar Aarns 31-05-2023
Appel crumble Oscar Aarns 13-12-2023
Créme brûlée met pure chocolade en mascarponeroom Oscar Aarns 13-11-2024
Peter Smeets
Fluweelzachte Champagnemousse Peter Smeets 24-03-2003
Chocolademouse a la Safari Peter Smeets 15-12-2003
Mangocreme met roomijs Peter Smeets 20-12-2004
Peren in rode wijnsiroop met roomijs Peter Smeets 10-10-2005
Koffie met eigengemaakte truffels Peter Smeets 16-04-2007
Schuimomelet Peter Smeets 16-04-2007