Gerechtenindex

Overzicht van de gerechten

Nagerechten

Hieronder vindt u een lijst met alle nagerechten.


Naam van het gerecht Chef   Datum
Wim Hovens
Walnotenparfait Wim Hovens 16-12-2002
Omelet Siberiënne Wim Hovens 20-10-2003
Tiramisu Wim Hovens 15-11-2004
Appeltjes uit de oven onder een dekentje van kruidkoek en vanillesaus Wim Hovens 16-01-2006
Griesmeelpuddinkje Wim Hovens 24-04-2006
Chocoladerol Wim Hovens 14-04-2008
Gegratineerde peren Wim Hovens 17-11-2008
IJswafel met blauwe bessen en chocoladesaus Wim Hovens 22-02-2010
Krans van soezendeeg Wim Hovens 21-02-2011
Hollandse vlaflip met framboosjes Wim Hovens 21-11-2011
Trifle van bokkepootjes en perzik Wim Hovens 15-04-2013
Knapperige bitterkoekjes chocolademousse Wim Hovens 23-12-2013
Aspergeroompuddinkje met gemarineerde aardbeien Wim Hovens 12-05-2014
Champagne Strawberry Sweet Wim Hovens 11-05-2015
Chocolademoussetaart met peer Wim Hovens 23-11-2015
Ricotta-mousse met gepocheerde peer en walnoten Wim Hovens 28-11-2016
Trifle Wim Hovens 18-12-2017
Appel-ananas crumble Wim Hovens 03-12-2018
Vanille-ijs met warme kersen en gebakken suikerbrood Wim Hovens 09-12-2019
Rob Drissen
Flensjes met vanilleroomijs en chocolade-espressosaus Rob Drissen 19-01-2004
Peertjes met kerriekaramel en vanille-ijs Rob Drissen 20-09-2004
Apfelstrudel met warme vanillesaus Rob Drissen 28-11-2005
Gekarameliseerde peren met warme chocoladesaus Rob Drissen 27-11-2006
Millefoglie met 3 soorten chocolade, vanille-ijs met bloedsinaasappelsaus Rob Drissen 25-02-2008
Mokka proeverij van mokka mousse, mokka ijs en mokka sabayon Rob Drissen 16-03-2009