Samengesteld menu
Gerechten van 21-03-2011
Aantal personen: | 8 |
Samengesteld door: | Frank Theeuwen |
Boodschappenlijst (pdf) : | |
Printversie menu (pdf): |
Naam van het gerecht | Type gerecht |
---|---|
Prei-kamillesoep met kabeljauw en paling | Voorgerecht |
Duif gebakken in brioche met aceto balsamico jus en aardappel batonnetes | Tussengerecht |
Lamsfilet met bospaddestoelen-savooikool, worteltjes en pastinakenpuree | Hoofdgerecht |
Crème van chocolade met stoofpeertje en kletskop | Nagerecht |