Gebakken champignons met stokbrood

Tussengerecht

Klik op de foto voor een betere weergave
Datum: 17-11-2003
Aantal personen: 8
Samengesteld door: Dimitri Peeters
Samengesteld menu:
Printversie (pdf):

Ingrediënten

  • diverse champignons
  • 8 mini-broodjes
  • shii-take saus
  • ijsbergsla
  • studentenhaver
  • rozijnen
  • spekreepjes
  • zonnebloemolie
  • gekookte achterham

Bereiding

Champignons goed schoonmaken en in stukken snijden.
Hierna champignons bakken in zonnebloemolie. Tijdens bakken shii-take saus toevoegen.
Deze champignons warm serveren naar eigen invulling.