Samengesteld menu
Gerechten van 08-03-2004
| Aantal personen: | 8 |
| Samengesteld door: | Richard Hovens |
| Boodschappenlijst (pdf) : |  |
| Printversie menu (pdf): |  |
| Naam van het gerecht | Type gerecht |
|---|---|
| Gevulde kastanjechampignons | Amuse |
| Kabeljauwfilet op een bedje van geconfijte prei met vanille beurre blanc | Voorgerecht |
| Komkommersoep met rauwe ham | Tussengerecht |
| Eendenborst Saté met Portsiroop, aardappel gratin, spruitjessalade | Hoofdgerecht |
| Amandelijs, taartje van chocolade, met bokbier sabayon | Nagerecht |
