Samengesteld menu
Gerechten van 16-03-2009
| Aantal personen: | 8 |
| Samengesteld door: | Rob Drissen |
| Boodschappenlijst (pdf) : |  |
| Printversie menu (pdf): |  |
| Naam van het gerecht | Type gerecht |
|---|---|
| Kleine bonbons van sliptongetjes in een zachte gember hollandaise saus | Amuse |
| Kruidensoep van bospaddenstoelen onder een korst raster | Voorgerecht |
| Biefstuk met geitenkaas en een rode wijnsaus | Hoofdgerecht |
| Mokka proeverij van mokka mousse, mokka ijs en mokka sabayon | Nagerecht |
