Samengesteld menu
Gerechten van 19-02-2025
| Aantal personen: | 8 |
| Samengesteld door: | Frans Winkelmolen |
| Boodschappenlijst (pdf) : |  |
| Printversie menu (pdf): |  |
| Naam van het gerecht | Type gerecht |
|---|---|
| Krokante spekkrul met appel-bieslook crème | Amuse |
| Geroosterde beenhamplakjes met truffel-aardappelpuree en verse kruiden | Voorgerecht |
| Bouillon van varkensbotten met knapperige wonton en groentejulienne | Tussengerecht |
| Varkensribbetje met zelfgemaakte BBO-saus en coleslaw | Hoofdgerecht |
| Bananenijs met cappuccino en amandelcrumble | Nagerecht |
