Samengesteld menu
Gerechten van 16-03-2009
Aantal personen: | 8 |
Samengesteld door: | Rob Drissen |
Boodschappenlijst : | ![]() |
Printversie samengesteld menu: | ![]() |
Naam van het gerecht | Type gerecht |
---|---|
Kleine bonbons van sliptongetjes in een zachte gember hollandaise saus | Amuse |
Kruidensoep van bospaddenstoelen onder een korst raster | Voorgerecht |
Biefstuk met geitenkaas en een rode wijnsaus | Hoofdgerecht |
Mokka proeverij van mokka mousse, mokka ijs en mokka sabayon | Nagerecht |