Gerechtenindex
Overzicht van de gerechten
Alle gerechten
Hieronder vindt u een lijst met alle gerechten.
| Naam van het gerecht | Chef | Datum
 |
|---|---|---|
| Seizoen 6 (2006 - 2007) | ||
| Gekarameliseerde peren met warme chocoladesaus | Rob Drissen | 27-11-2006 |
| Zalmbonbons | Frank Theeuwen | 18-12-2006 |
| Bladerdeegenvelopje met krab en pastis | Frank Theeuwen | 18-12-2006 |
| Paddenstoelenroomsoep met spekjes | Frank Theeuwen | 18-12-2006 |
| Chocoladeijs met gestoomde chocoladepudding en slagroom | Frank Theeuwen | 18-12-2006 |
| Wildtrio met jeneversaus en gegratineerde witlof met een aardappelpeertje | Frank Theeuwen | 18-12-2006 |
| Romige preisoep met gerookte paling en croutons | Wim Hovens | 26-02-2007 |
| Zalmfilet met prei en champignons | Wim Hovens | 26-02-2007 |
| Kalkoentournedos met macédoine van groenten | Wim Hovens | 26-02-2007 |
| Perensalade met blauwschimmelkaas | Peter Smeets | 16-04-2007 |
| Koffie met eigengemaakte truffels | Peter Smeets | 16-04-2007 |
| Salade van gerookte kip | Peter Smeets | 16-04-2007 |
| Veloute van courgette en krokant gebakken ham | Peter Smeets | 16-04-2007 |
| Gebakken scampis met een knoflook kruidensaus | Peter Smeets | 16-04-2007 |
| Kabeljauwfilet in Noilly Pratsaus | Peter Smeets | 16-04-2007 |
| Schuimomelet | Peter Smeets | 16-04-2007 |
| Vanille koffie | Dimitri Peeters | 14-05-2007 |
| Mexicaanse maïssoep | Dimitri Peeters | 14-05-2007 |
| Spinazietortilla's met pittige Mexicaanse tomatensaus | Dimitri Peeters | 14-05-2007 |
| Crispy chili con carne met gemengde groene salade | Dimitri Peeters | 14-05-2007 |
| Gekaramelliseerde tortilla's met roomijs en vurige mangosalsa | Dimitri Peeters | 14-05-2007 |
| Seizoen 7 (2007 - 2008) | ||
| Zalmbonbons met mascarponevruchtenvulling | Dave Vercoulen | 17-09-2007 |
| Heldere soep met oesterzwammen | Dave Vercoulen | 17-09-2007 |
| Struisvogelbiefstuk met bramensaus | Dave Vercoulen | 17-09-2007 |
| Aardbeienbavarois met roomijs | Dave Vercoulen | 17-09-2007 |
